画像はイメージまたは、撮影したものです。
材料
| 豚肉スライス | 100g |
|---|---|
| たけの子水煮 | 100g |
| 青梗菜 | 2株 |
| オイスターソース | 20cc |
| 醤油 | 15cc |
| 酒 | 30cc |
| 味醂 | 30cc |
| 砂糖 | 10g |
| 油 | 10cc |
作り方
1.
事前にオイスターソース、醤油、酒、味醂、砂糖を混ぜ合わせておく。
2.
油を引いたフライパンにたけの子を入れ炒める。
3.
たけの子に火が通ったら豚肉を入れ炒める。
4.
豚肉に火が通ったら青梗菜を入れ炒める。
5.
調味料を入れ、絡めて完成。
