画像はイメージまたは、撮影したものです。
材料
| 豚肉スライス | 8枚 |
|---|---|
| たけの子水煮 | スティック状に適量 |
| 醤油 | 60cc |
| 酒 | 30cc |
| 味醂 | 30cc |
| 砂糖 | 20g |
| 油 | 10cc |
作り方
1.
醤油、酒、味醂、砂糖を事前に混ぜ合わせておく。
2.
たけの子に豚肉を巻きつける。
3.
油を引いたフライパンにて中火で焼き色をつける。
4.
焼色がついたら調味料を入れ、タレを満遍なく絡めながら焦がさないように炒める。
5.
タレにとろみが出たら完成。
コツ・ポイント
材料は4人分です。
